日本の鳥刺しを紹介する動画に外国人から驚きの声が上がっていました。
以下、海外の反応を翻訳しました。
海外の反応
■ 鳥刺しが安全であろうが無かろうと、俺は鳥刺しより、100%揚げた鶏肉を選ぶわ。例え鳥刺しに興味があったとしてもね。
→生肉は美味しいんだよ。
■ おえ~。生の鶏肉?私は生魚と生肉は大丈夫。でも生の鶏肉は無理だわ。
→俺は日本で生の鶏肉料理を一度も見たことがないから、一般的な料理では無いと思うな。ところで数年前までは欧米人は生魚に対して同じことを言っていたよね。でも今や至る所(少なくとも俺の街では)で寿司屋を見ることができるよ。
→そうだけど、生の鶏肉を食べるなんていまだに絶対想像できないわ。
→”私は生魚と生肉は大丈夫。でも生の鶏肉は無理”←生の鶏肉も生肉だろ(笑)
■ 俺は世界の食の多様性に対してとてもオープンな心を持っている。刺身が大好きだし、タイではドリアンやサソリの揚げ物を食べたことさえある。でも、生の鶏肉?悪いけど、そんなものは食べられないわ。
■ 鳥刺しは十分に安全だと思うな。料理人やレストランが、リスクを取ってまで自分たちの評判に泥を塗りたいと思っていないだろうからね。もし鳥刺しを食べて病気になる人たちが多かったら、ビジネスが成り立たないだろうね。でも、俺は食べたいと思わないわ。
■ 寿司は俺のお気に入りの食べ物だけど、鳥刺しは絶対試さないわ!
■ サルモネラ菌が欲しいの?
■ 全てを生で食べるのは日本だけだよ!!日本には世界一清潔で新鮮な食べ物があるからね!
■ でも何でなんだよ?
■ おえっ!生の鶏肉?!これは気持ち悪いな!生の鶏肉なんて食べられないよ!いったいどうしたんだよ?
■ 生の鶏肉を食べたい人間なんているのか?
■ 黒人男性として人生で多くの奇妙なものを見てきたけど、これほど奇妙なものは見たことがないわ。
■ これだから日本の人口は減少しているの?
■ これはとても極端だね…間違っているよ!!!
翻訳元:goo.gl/5P7DD4
鳥刺しはやめとけ。
サルモネラが大丈夫だったとしても、カンピロバクターでやられる場合があるぞ。
俺は上から下から大変な目にあった。