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海外「嫌いだったけど大好きになった日本食は何?」→「海苔。魚の水槽の中の味がした」

「嫌いだったけど大好きになった日本食」について語るスレッドに外国人から様々なコメントが寄せられていました。

以下、海外の反応を翻訳しました。

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海外の反応

(投稿者)俺は日本に10年住んでて、これからカナダに帰国するんだ。それで色々なことを考えてたんだけど、そのうちの一つが日本の食べ物に関してなんだ。最初、気持ち悪いと思っていた日本の食べ物が、今では好物になってたんだ。まず思い浮かんだのは納豆。それとゴーヤ、ホルモン、ウニ、蜂の子だよ。みんなはどうなの?以前は嫌いだったけど、今では大好きになった(大好きとまでは言わないけど好きになった、もしくは耐えられる)日本の食べ物は何?

■  豆腐だな。小さい頃、豆腐を食べてた時に恐ろしい事故を起こしてしまったから、それから数十年避けてたんだ。でもついに、麻婆豆腐を食べて見ようと勇気が湧いて、豆腐の味を楽しめたよ。

→(笑)・・・その”豆腐の事故”が何なの教えて欲しいな。気になる。

→それに関して言いたくないんだ -_-;

→でも麻婆豆腐って中華料理だよね。

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■  焼肉屋での生肉だな。でも今は馬刺しとレバ刺しが好きだよ。それとすき焼きの生卵は初めて食べた時が一番気持ち悪かった。でも今は慣れたよ。

→俺の母国では生卵を食べないし、生卵を付けて食べるのは気持ち悪いと見なされてるよ。もちろん、今では生卵が好きだよ^^ でも生卵を食べる時はいつでもこう思うんだ。「ワオ、俺の親がこれを見てたら・・・」ってね。

■  麦茶。最初、飲んだ後の味がすごく不快だったけど、今ではいつも麦茶のポットを冷蔵庫に入れてるよ。

→100%同意。最初、焦げたゴムのような味がしたよ。麦茶はめちゃくちゃ爽快な味だよな。

→そうだね。俺の場合は、粉々に砕かれたコーヒーの味がしたよ(俺は滅多にコーヒーは飲まないからね)。今では水代わりに麦茶を飲んでるよ。特に日本の食べ物じゃない物を食べてる時にね。

■  俺が初めて来日したのは1981年、22歳の時でその時は肉とジャガイモだけで生き延びてたよ。俺が食べてた日本食に最も近い食べ物は、Chung King Chop Sueyの缶詰(アメリカで売られている肉や野菜が入った中華料理の缶詰)だった。ある時、日本に旅行中のドイツ人と友達になって、その彼と飲みに行って、俺らは思い切って刺身を食べてみることにしたんだ。俺らは二人とも生の魚を食べることは気持ち悪いことだと思ってたからね。でも、それ以来、俺は刺身が大好きになったんだ。それと俺は白米が好きじゃなかった。その当時、アメリカでは「白米=Uncle Bens(製品名)のインスタントの白米」を意味してたからね(俺はいまだにこのインスタントの米が好きじゃない)。

→俺はインスタントの白米を食べて育ったから、本物の米を食べた時は衝撃的だったよ。俺たちアメリカ人は、何であのインスタントの米の味に耐えられてるのかわからないわ。

■  出汁。

■  納豆。それとドンタコスだな。

■  海苔。初めて食べた時、吐きそうだったよ。魚が入った水槽の中のような味だった。でも今は大好きだよ。

■  水ようかん。初めて食べた時、ランチ中の食欲がほぼ失せたよ。あずきを食べた時も同じだった。でも今は両方とも大好きだよ。おしるこは滅茶苦茶好き。

■  アメリカの寿司屋でウニを食べた時は、嫌いだったけど、日本で食べてから好きになった。同じウニを食べたとは信じられなかったわ。

翻訳元:goo.gl/coFMcz

『海外「嫌いだったけど大好きになった日本食は何?」→「海苔。魚の水槽の中の味がした」』へのコメント

  1. 名前:匿名 投稿日:2017/07/30(日) 18:27:47 ID:41955c614 返信

    例えがいちいち独特だなあ。
    こっちは慣れているから共感できないけど面白いね。

  2. 名前:名無し 投稿日:2017/07/30(日) 19:03:10 ID:bb1137add 返信

    ウニは全力で鮮度がモノを言うからなあ
    保存しようとするとミョウバンとか使ってまた味が変わっちゃうし

  3. 名前:  投稿日:2017/07/30(日) 20:37:04 ID:6aff0de28 返信

    旨味センサーが育ったって事かな

  4. 名前:名無し 投稿日:2017/07/30(日) 20:51:44 ID:310d7c8eb 返信

    ルイボスティーと焼きトマトだな

  5. 名前:名無しさん 投稿日:2017/07/30(日) 20:59:34 ID:7b6cd8a80 返信

    蜂の子?食わんでいいわw
    まだ生レバ刺を出してる店があるなら問題だな

  6. 名前:匿名 投稿日:2017/07/30(日) 21:24:24 ID:30068a15f 返信

    日本の海苔はしっとりしていて御飯に合うし、おいしいからね

  7. 名前:匿名 投稿日:2017/07/31(月) 02:23:24 ID:e98b83687 返信

    ウニが嫌いな奴は不味いやつに当たっただけだと思う

  8. 名前:匿名 投稿日:2017/07/31(月) 04:58:03 ID:0fe17290b 返信

    白米はそんなに違うもんかと思ってたけど、この前カルローズ米って中粒種の米が安かったから買ってみたら解ったわ
    まず匂いが違う
    日本の白米の炊ける匂いとは全く違う、当然食べたときに鼻に抜ける香りもしない
    ほんとに、ご飯として食べるものではなく、チャーハンなんかの調理して食べるものだわ

  9. 名前:名無し 投稿日:2017/07/31(月) 08:56:30 ID:a23c82a54 返信

    そうそうウニね
    ずっと嫌ってたけど北海道行った時新鮮なウニ食ったら評価が180℃変わった
    今じゃ大好物

  10. 名前:匿名 投稿日:2017/07/31(月) 14:06:11 ID:a36e52878 返信

    初めて食べるときは見た目の先入観とのギャップで不味く感じる。
    あんこも滑らかなチョコレートみたいな甘さだと思って食べる外国人が多いから
    粉っぽさと草っぽい風味に驚いて吐き出してしまう。

  11. 名前:匿名 投稿日:2017/07/31(月) 14:16:23 ID:a36e52878 返信

    パリの総菜屋でフランス家庭の定番料理の『ツナの米サラダ』を
    定額でパックに好きなだけ詰めて持ち帰れる店があって、
    見た目がほとんどピラフだったからそんな先入観で買って帰ったんだけど
    ホテルで一口食べたら、余りの酸っぱさと米のパサパサ感で
    (研がずに炊いたご飯の方がマシ)それ以上食べれずに捨ててしまった。
    一生の間で買った食べ物を残したのはあれが最初で最後だった。
    日本で食べる料理の先入観のない現地の人なら普通に美味しいのかもしれない。

  12. 名前:母校東筑甲子園おめでとう! 投稿日:2017/07/31(月) 15:28:01 ID:6e55996f3 返信

    ※5
    味付け海苔が本当に美味い。東京で味のしない海苔を食べたときは
    吐き出したくらいでした。あれは絶望的に不味い@食の宝庫福岡県

  13. 名前:匿名 投稿日:2017/07/31(月) 16:25:50 ID:cc4c6750e 返信

    ドンタコスとかいいボケ持ってるなw

  14. 名前:匿名 投稿日:2017/07/31(月) 18:13:31 ID:d8fedca3c 返信

    豆腐は昔アメリカでなにか勘違いされて
    一週間とか経った腐った奴を普通に売ってたらしいからな…
    豆腐が酸っぱいってなんだそれは

  15. 名前:匿名 投稿日:2017/07/31(月) 20:20:31 ID:6ff9389f8 返信

    >味のしない海苔を食べたときは吐き出した

    グルタミン酸、イノシン酸、グアニル酸の3種すべてのうまみ成分が
    海苔には含まれてるんだけど、それが感じ取れないって、どうなん?

    いやあ流石「食の宝庫福岡県」w 敵いませんわw