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海外「日本のラーメンは20世紀最高の発明だ!」日本のインスタントラーメンの歴史に外国人興味津々

海外掲示板で「今日初めて知ったこと:日本人2000人に聞いた20世紀最大の発明は、ラーメンとカラオケ」というスレッドが立ち、外国人からコメントが寄せられていました。

以下、海外の反応を翻訳しました。

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ラーメンに対する海外の反応

■  俺はラーメンじゃなくてインスタントラーメンかと思ったよ。戦後、日本は食料灘になったけど、アメリカからもらった小麦粉で、安藤百福がインスタントラーメンを発明して食料灘を克服したからね。

安藤 百福(あんどう ももふく、出生名呉百福、1910年3月5日 – 2007年1月5日)は、台湾出身の実業家、発明家。日本で「チキンラーメン」と「カップヌードル」を開発し、世界的に普及したインスタントラーメン産業の創始者となった。日清食品の創業者。位階は正四位。勲等は勲二等。

wikipedia「安藤百福」より

→私が好きな安藤百福の言葉は、”全ての人がお腹いっぱいに食べれるようになった時、世界に平和が訪れる”だよ。

→全ての紛争の理由は資源を巡る争いなんだよね、食べ物はその中でも最も重要な資源のひとつだな。

→今日初めて知ったわ。

■  ラーメンとカラオケは、シンプルだけどエレガントだな。日本人のようにね。

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→カラオケがエレガント?

→日本かぶれ発見!

■  もし俺がカラオケがあるラーメン店を作ったら、ニッポンで王様のように過ごすことができるだろうな。

■  みんなラーメンが好きだよ!

■  大学生にとってラーメンは朝食であり、ランチであり、夕飯でもあるね。

→高血圧、腎臓結石、高脂肪

■  ファックスだと思ったよ。

■  ラーメンって20世紀のものなの?

→ラーメンじゃなくて、インスタントラーメンがね。

■  日本のカラオケボックスはデートに最適だね。歌を歌わずにただ見つめ合うんだ。

■  日本にはインスタントラーメンの博物館があるらしいよ。

■  俺は横浜にある日清カップヌードル博物館に行って、安藤百福に関する短いドキュメンタリー番組を見たよ。博物館の壁にはカップヌードルの歴史が展示してあった。安藤百福はレオナルド・ダ・ビンチやトーマスエジソン、他の有名な発明家と比較されていたよ。日本はカップヌードルに相当真面目に打ち込んでるよ。

→彼はカップヌードルで数えきれないほどの人の命を救ったね。

■  サランラップは?

■  インスタントラーメンは、最高の発明のうちのひとつだね。二番目は寿司かな。

翻訳元:goo.gl/476btt

『海外「日本のラーメンは20世紀最高の発明だ!」日本のインスタントラーメンの歴史に外国人興味津々』へのコメント

  1. 名前:やきおて 投稿日:2017/10/11(水) 19:07:44 ID:f07fe10d4 返信

    うーん。安藤御大は妻の姓で帰化したから法律上は日本人かもしれんが、台湾の方なのよね。
    前にドキュメンタリーを見たが、その道は金はかかるは時間はかかるわで平穏じゃなかった。
    だから褒めるなら台湾を褒めてやって欲しい。
    そして安藤御大(の日清)が業界で絶対的な存在になったからこそ、当時のライバル(今は日清の子会社)の明星が、「スープだけ別封」という手法を思い付き、それが今のスタンダードになってるからおもしろい。

    • 名前:匿名 投稿日:2017/10/11(水) 20:32:43 ID:ec020f9b0 返信

      その論調は先日のノーベル文学賞のイシグロさんを
      日本出身だから日本がノーベル賞を取った!と喜ぶ程愚かな事
      日本で暮らし、日本人の妻を娶り、日本に帰化し
      日本という環境土壌で作られた商品だ
      台湾の要素は台湾出身であるというだけだろ?
      いまや韓国人ですら、そういった経歴がある人物を自国の人間としては扱わない
      結果に対し血脈を重要視するなんてのは、もうとっくに廃れた考え方だ

    • 名前:   投稿日:2017/10/11(水) 23:22:02 ID:6ff406d34 返信

      安藤さんが台湾人でも日本人でも関係ないのでは?
      安藤さんが発明した訳じゃないんだしね。
      安藤さんはあくまで先行した他社が失敗した事業で成功を収めただけ。

  2. 名前:匿名 投稿日:2017/10/11(水) 19:24:04 ID:1ff287a93 返信

    日本のカップヌードルの歴史とか、=浅間山荘事件らしいけどな
    どっちかというと飽食の象徴で食糧難には一切貢献してないと思うぞ

    • 名前:名無しさん 投稿日:2017/10/11(水) 21:14:06 ID:fafd2f01a 返信

      日本では飢餓状態というのは余り無いけど、アフリカあたりではカップ麺が飢餓状態を救ったりしてるんだよ。

  3. 名前:名無しさん 投稿日:2017/10/11(水) 20:25:31 ID:fa32ead87 返信

    安藤百福が最初に提案したとき、社長なのに京大・阪大出の社員達に反対されて出来なかった。

    実際に開発を開始したのは、その会社が倒産してからのことだった。

  4. 名前:匿名 投稿日:2017/10/11(水) 21:39:56 ID:915da250c 返信

    インスタントラーメンは日本だけでなく海外でも所得低い人がこれで食いつないだって
    マジで感謝してる発明だからもっと評価されていい

  5. 名前:匿名 投稿日:2017/10/11(水) 22:22:05 ID:a1e14e660 返信

    TVとかは各国の発明箇所で複雑だからなあ。一番使うのはシャーペンだけど

  6. 名前:匿名 投稿日:2017/10/11(水) 22:51:37 ID:2fa572332 返信

    一体どれだけの人を救ったのか
    安藤百福さんにノーベル平和賞を!

  7. 名前:匿名 投稿日:2017/10/11(水) 22:56:53 ID:599ec94d5 返信

    誰にアンケート取ったんやら。
    光ファイバー
    乾電池
    インスタントコーヒー
    青色LED(これで白色LEDが作れるようになった)
    レトルト食品
    胃カメラ
    シャープペンシル
    CD
    これも全部日本人の発明。

  8. 名前:   投稿日:2017/10/11(水) 23:19:44 ID:6ff406d34 返信

    即席麺は安藤さんより数年前におやつカンパニーがほぼ同じ物を開発しています。
    安藤さんは発明者ではなく、成功者です。
    おやつカンパニーは売れなかったので、砕いて駄菓子にしてベビースターとして売りました。
    おやつカンパニーの他にも何社か安藤さんより販売した会社がありましたが、安藤さんが特許を買い取りました。
    容器に入ったカップ麺は安藤さんよりも10年前に明星が開発、試験販売しています。

  9. 名前:匿名 投稿日:2017/10/12(木) 15:08:19 ID:31effcddc 返信

    安藤百福ばかり言ってる人達は日清の社員の頑張りどう思ってるのかね
    漫画版でいいからプロジェクトX見て欲しい
    どんな無茶ぶりに答えてるから
    あの縦に長い形になったのも社員のアイデア

  10. 名前:らーめんは日本と台湾の架け橋 投稿日:2017/10/12(木) 20:55:09 ID:3ead61246 返信

    まぁでも台湾出身の方で良かったですよね(笑