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海外「日本のキャベツの千切りは味が無くて飽きる」日本特有のサラダに外国人興味津々!

海外掲示板で「日本人以外はキャベツの千切りが好きじゃないって聞いたけど本当?」というお題のスレッドが立ち、外国人から様々な反応が寄せられていました。

以下、キャベツの千切りに対する海外の反応を翻訳しました。

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キャベツの千切りに対する海外の反応

(投稿者)外国人はキャベツの千切りが好きじゃないって聞いたけど、それって本当?ここ日本では揚げ物や肉と一緒に付いてくるよ。(日本)

■  俺は1年間交換留学生として日本にいたけど、日本にきてからキャベツが嫌いになったよ。(スウェーデン)

→何で?(日本)

→だって単なる生野菜に過ぎないからね。トマトも付いてればラッキー。キャベツの千切りは時々ならいいけど、どんな料理にも付いてるからうんざりするよ(スウェーデン)

■  雑草の味がするからだよ。ソースが残った時はキャベツの千切りは最適だけどね。(日本)

■  俺は日本以外でキャベツの千切りを食べたことがないよ。キャベツの千切りは味がないから、この件で俺は特に言うことはないわ(オーストラリア)

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■  俺は揚げ物に付いてくる野菜は大好きだよ。でも単なるキャベツだと味が単調だし、味付けした方がいいと思う。(オーストラリア)

■  ちょっとの肉しかないのに、大量の生のキャベツの千切りが出されるのがいやだわ。(イタリア)

■  単なる生のキャベツ?それ以外に何もないの?それはかなり気持ち悪いね。(ロシア)

■  数週間前に食べたよ。ゴマのドレッシングと合ってて美味しかったよ。(イギリス)

■  キャベツはお酢の効いた人参と一緒に食べると美味いんだよな(ブルガリア)

■  キャベツはとんかつにだけ付くだろ?(日本)

■  俺はキャベツを生で食べられるかわからないけど、コールスローなら好きだよ。(アメリカ)

■  キャベツは、味がなくてナンセンスな野菜だよ。きゅうり、キャベツ、レタスをいくら食べても無駄だよ。だってパリパリした食感の緑色の水みたいなものだからね。ブロッコリーやニンジンを食べてくれ。キャベツよりずっと味がするよ(オーストラリア)

■  きゅうりは、歯ごたえを楽しむために存在する食べ物だよ。サラダやサンドイッチに少量のきゅうりを入れるとサクサク感が出るからね。たくさんのきゅうりを食べることは、口の中に噛める水を入れてるようなものだね。(オーストラリア)

■  キャベツは味が無いなんて一度も思ったことが無かったわ。俺も大量のキャベツの千切りにはうんざりしてるよ(日本)

翻訳元:goo.gl/T3syDo

『海外「日本のキャベツの千切りは味が無くて飽きる」日本特有のサラダに外国人興味津々!』へのコメント

  1. 名前:匿名 投稿日:2017/06/08(木) 07:43:30 ID:67de59176 返信

    千切りキャベツを盛り合わせるのは、戦中の厨房の人手不足と物資不足で洋食屋に広まったとか
    刺身のツマに慣れてる日本人には馴染み易い付け合わせとして定番化した

  2. 名前:ちょwおまww 投稿日:2017/06/08(木) 07:48:18 ID:5a441fce3 返信

    キャベツには味がない?
    甘いじゃんあれ。

    そういえば、米食文化と小麦食文化だと顎の使い方とか違うんだっけ?
    米食だとすり潰すように噛むから味が滲み出てくるのかもね。

  3. 名前:匿名 投稿日:2017/06/08(木) 08:02:23 ID:6db5397fc 返信

    やっぱり外国人って舌が鈍いんだな
    味覚が大雑把っていうか
    キャベツの甘みとか分からないんだろうな

  4. 名前:匿名 投稿日:2017/06/08(木) 08:04:35 ID:39f24ebff 返信

    なんでもソースやらかけちまうやつには退屈な味なんだろうな。
    揚げ物と一緒に食べるキャベツは何もかけんでも甘みあって最高に美味しいんだがなぁ。

  5. 名前:匿名 投稿日:2017/06/08(木) 08:09:09 ID:9f72b9e9f 返信

    味を楽しみに来ているのに
    只、ボンっと生の千切りを出す店では二度と食べない
    常識だよね

  6. 名前:名無し 投稿日:2017/06/08(木) 08:10:04 ID:8d32e6ba7 返信

    これは国民性なのかな?
    私はキャベツの千切りは大好き。
    外食のでのとんかつに添えられる量の倍ぐらい欲しい程w
    それにしても、ドレッシング無しで提供されることってある?

  7. 名前:匿名 投稿日:2017/06/08(木) 08:13:35 ID:6a36ee4d1 返信

    なんもつけねーでモシャモシャ食ってるよコイツ等wwwwwww

  8. 名前:匿名 投稿日:2017/06/08(木) 08:15:17 ID:e34d99abf 返信

    キャベツの甘味も感じられない舌なら
    米の甘味を感じられないのも道理

  9. 名前:匿名 投稿日:2017/06/08(木) 08:34:42 ID:91688e9a8 返信

    キャベツは日本のソースと合うのであって、ドレッシングで食っても美味くはない。

  10. 名前:匿名 投稿日:2017/06/08(木) 08:41:17 ID:ff9028aff 返信

    口内調整しないからだろ

  11. 名前:名無し 投稿日:2017/06/08(木) 08:58:10 ID:b40585696 返信

    胃薬に使われるだけあって胃もたれ防止に食べてるな。
    とんかつと一緒に食べたりソース掛けたり、ドレッシング掛けたりしないで食べてるんだろか?

  12. 名前:かめ 投稿日:2017/06/08(木) 09:18:27 ID:53fff03fe 返信

    千切りキャベツとか揚げ物の組み合わせは理にかなってる。
    キャベツの成分、キャベジンが胃腸を守りつつ、消化を助ける働きをする。油分は特に胃に負担がかかるからキャベジンを摂ることで胃もたれなんかも起きない。キャベジンは火に弱いので、生で摂るのが良い。だから千切りなんだよ。

  13. 名前:  投稿日:2017/06/08(木) 09:20:39 ID:bd980da76 返信

    コールスローで出てくるぐらいなら、何も味無い方が自分で調整しやすい
    からその方がいいや

  14. 名前:匿名 投稿日:2017/06/08(木) 09:28:17 ID:289c1b80d 返信

    自分も生野菜嫌いの温野菜派で普段はキャベツやブロッコリーなんかを茹でてゴマドレで食べてるから、とんかつを食べに行くと千切りキャベツの存在に困るw

  15. 名前:  投稿日:2017/06/08(木) 09:33:50 ID:9f7f5dd1c 返信

    キャベツは甘みがあって美味しいけどね。
    味がしないと思うなら、好きに調味料をかければいいのに。

  16. 名前:匿名 投稿日:2017/06/08(木) 09:37:36 ID:18d7c887d 返信

    「なんで日本人は太ってる人少ないの?」
    のコレも答えだと思うよ。

    意味なく盛られてないし味付けされてもいない。

  17. 名前:匿名 投稿日:2017/06/08(木) 09:38:03 ID:f03043609 返信

    キャベツの美味しさが分からんとは・・・

  18. 名前:匿名 投稿日:2017/06/08(木) 09:42:25 ID:2022f7438 返信

    ソースかドレッシングで食べろよ

  19. 名前:さあいも 投稿日:2017/06/08(木) 09:50:18 ID:9074780fb 返信

    最高に細かい千切りを柚子ドレッシングで食うとうまい。それに他のサラダより栄養価高いぞ、単調だけど。

  20. 名前:ななし 投稿日:2017/06/08(木) 09:57:10 ID:833df738b 返信

    甘みがわからんのだな

  21. 名前:匿名 投稿日:2017/06/08(木) 09:59:29 ID:90e1fe761 返信

    こいつらは隣にドレッシングがあるのに、分かってないだけだろう。

  22. 名前:匿名 投稿日:2017/06/08(木) 10:01:03 ID:c5d392e2b 返信

    ちゃんと千切りにしてあるキャベツはうまいだろう
    ウサギの餌みたいな切り方してるとまずいけど(店でそんなの見たことないけど)

  23. 名前:匿名 投稿日:2017/06/08(木) 10:12:06 ID:5d304cfa9 返信

    キャベツって微かな甘味があって上手いと思うんだけど

  24. 名前:匿名 投稿日:2017/06/08(木) 10:23:45 ID:95019def8 返信

    ドレッシングがなかったらし嫌がらせだね

  25. 名前:ちゆまて 投稿日:2017/06/08(木) 10:24:43 ID:f0d38f271 返信

    食いたくなきゃ食わんでよし。
    でも俺はトンカツの脂を胃から落とすためにキャベツも食う。
    キャベジンの代わりだよ。

  26. 名前: 投稿日:2017/06/08(木) 10:25:06 ID:67b11d562 返信

    キャベツは芯が栄養ある だからキャベジンって薬が出来た

  27. 名前:まゆえて 投稿日:2017/06/08(木) 10:25:35 ID:cbf0d3429 返信

    ドレッシングついてるだろ。
    野菜がまずい→まぁ理解できる
    野菜に味が無い→味音痴

  28. 名前:かっ 投稿日:2017/06/08(木) 10:26:51 ID:372c1e26b 返信

    濃い味付けの肉との相性がいいのにな。

  29. 名前:  投稿日:2017/06/08(木) 10:35:27 ID:228b51ad1 返信

    自分でトンカツやるときは1/4~1/3玉くらいキャベツ千切りにして食っちゃうわ

  30. 名前:  投稿日:2017/06/08(木) 11:17:42 ID:7155be2e2 返信

    味の素と醤油さらっとかけて5分待ってから食え

  31. 名前:匿名 投稿日:2017/06/08(木) 11:34:23 ID:fc363b1e8 返信

    キャベツって結構シュウ酸が多いんだよね。
    ほうれん草みたいに茹でるか、カルシウム豊富な食材と食べるとかした方が良い。

    因みに、外食で豚の生姜焼きを食べたとき、キャベツの千切りにシソも混ざってたんだけど、これが結構おいしかった。
    いつもキャベツの千切りは残すのに、これは全部食べた。

  32. 名前:  投稿日:2017/06/08(木) 11:44:54 ID:8bc095731 返信

    あのスウェーデン人とは反対に、俺スウェーデンのキャベツ大嫌い。
    小さいが、滅茶硬いから生では食えない。

  33. 名前:名無しの権兵衛 投稿日:2017/06/08(木) 12:35:48 ID:ea05c6ae4 返信

    添え物のキャベツの千切りをガイジンはそのまま食うのか。
    そりゃ、何もつけなきゃ飽きるしねぇ。。。
    醤油なりソースなりかけて食うことしないのかな・・・。

    • 名前:  投稿日:2017/06/08(木) 18:21:03 ID:d05ddc1e4 返信

      千切りキャベツに醤油とか味覚ぶっ壊れとるやん。

  34. 名前:匿名 投稿日:2017/06/08(木) 13:25:55 ID:017636c2a 返信

    ドレッシングなしで食うのか。

  35. 名前:匿名 投稿日:2017/06/08(木) 14:00:45 ID:2e11510c0 返信

    いや付け合わせに出てくるような安いキャベツに甘みなんてあまり無いと思うぞ 熱を加えてるならまだしもな 根本的に何もかけずに食ってるのが悪い 

  36. 名前:匿名 投稿日:2017/06/08(木) 14:10:55 ID:f81c44d67 返信

    キャベツの千切り自体は特に好きじゃ無いけど
    とんかつの付け合わせだと幾らでも食べられる
    逆に言うとキャベツが無いととんかつ食えないぐらい大事

    • 名前:  投稿日:2017/06/08(木) 18:26:17 ID:d05ddc1e4 返信

      全く同じだわ。
      単体で「サラダ」として申し訳程度にきゅうりとプチトマトとか出されても正直がっかりする。
      だったら、蒸すなりしたほうが甘みがあるし、コンソメで煮たりしたほうが旨い。
      千切りキャベツにソースもたとえ少ししかかけなくても、結局ソースの味がキャベツに勝っちゃうから、キャベツ食ってるってよりもソース味のもので腹膨らましてるだけって感じで虚しい。
      トンカツの油とバランスをとる為以外であんまり使い所を見いだせない。

  37. 名前:匿名 投稿日:2017/06/08(木) 14:24:58 ID:1014f5114 返信

    味蕾の数が違うからしゃーないよ

  38. 名前:  投稿日:2017/06/08(木) 17:41:02 ID:3bd6e0d30 返信

    おいしいキャベツとおいしくないキャベツがあるんだ
    おいしいキャベツは千切りには使わないんだもったいないから

  39. 名前:匿名 投稿日:2017/06/08(木) 18:46:13 ID:c290883de 返信

    パリッパリの千切りキャベツ好きだわ
    旨いものはあまり海外に宣伝するなよ。見つかったらマグロみたいに独占できなくなるぞ

  40. 名前:匿名 投稿日:2017/06/08(木) 18:55:34 ID:91098d4e0 返信

    ソースかけろよ・・・

  41. 名前:匿名 投稿日:2017/06/08(木) 19:29:59 ID:5adafd564 返信

    イマイチなキャベツもマヨネーズとソースをかければ激うまに変身

  42. 名前:匿名 投稿日:2017/06/08(木) 19:35:54 ID:4b735a231 返信

    飲食店なら横に調味料なんでも置いてあるのに、勝手に使っちゃいけないとでも思ってるのかな
    異常なまでのてんこ盛りでキャベツが主役みたいになってる店にはウンザリするけど、揚げ物とかだと油っこさを中和するのにちょうどいいから程よい量は欲しい
    ちなみにキャベツはさっぱり塩派

  43. 名前:匿名 投稿日:2017/06/08(木) 21:59:29 ID:5da13ec65 返信

    肉とキャベツの配分考えながら食い終える余裕が無いんだろうな
    肉を食べきってからキャベツ一気に食うとか
    前はご飯も味がないとか言ってたよね?
    霜降り和牛も脂っこくて云々・・・
    やはりオカズ食べきってからご飯だけで一気に食うみたいな食いかたなんだろ

  44. 名前:匿名 投稿日:2017/06/08(木) 23:50:29 ID:a70d0a2ef 返信

    「白米は味がしない!」と言って醤油たっぷりかけたり、刺身(寿司)にバカみたいにワサビ付けたりする人が大勢いるんだから、基本的に日本人とは味覚が違うんでしょ。
    (>43さんが言ってるみたいに、一点集中でそれだけ食べる(食育がされていない)て言う人も多いみたいだし)

    あと最近知ったんだけど、生でキャベツを食べるのは珍しいらしくて、海外は加熱調理して食べるのが基本らしいんで硬くてエグ味のあるものが主流らしい。

  45. 名前:匿名 投稿日:2017/06/09(金) 00:12:08 ID:81b43de91 返信

    年に数回、千切りキャベツが食べたくてトンカツ頼むことがある
    キャベツがメイン、トンカツがおまけ

  46. 名前:匿名 投稿日:2017/06/09(金) 00:15:01 ID:1f424c951 返信

    俺はトンカツ屋に行くときは千切りキャベツとみそ汁を食べに行くようなもんだ
    しかもソースや醤油も最低限で食うのが旨い
    あの味を感じることが出来ない馬鹿舌しか持ってないなんて可愛そう

  47. 名前:匿名 投稿日:2017/06/09(金) 00:35:36 ID:96e3174d6 返信

    キャベツには醤油ドレッシングが一番
    ソースはちょっと自己主張が激しすぎてな

  48. 名前:匿名 投稿日:2017/06/09(金) 01:57:52 ID:1275e5c70 返信

    もしかしてキャベツ全体に味を行き渡らせないと食べられないとかかな?

  49. 名前:名無しさんんんん 投稿日:2017/06/09(金) 03:17:06 ID:4678f188f 返信

    生で食えるキャベツが普通に買える国は日本とアメリカぐらいだよ
    欧州のその辺の店で買えるキャベツは加熱用で煮込まないと食えない
    一般の店で生食用は珍しい
    日本のスーパーで加熱用トマトが売ってないのと逆だね

  50. 名前:匿名 投稿日:2017/06/09(金) 22:41:43 ID:e523bd9f0 返信

    とんかつにつくきゃべつは最初は塩で、2発目でソース。

  51. 名前:匿名 投稿日:2017/06/09(金) 23:39:26 ID:802663b16 返信

    ここにいるヤツってキャベツの千切りに何もつけずに食うの?
    普通、千切りだけ口に運ぶ場合ドレッシングやソースつけて食うでしょ
    そういや外国人は三角食べの習慣が無いそうだから、キャベツはキャベツで食うとよけい味が無いと感じるのかもしれん